当前位置:主页 > 乡镇 >

朝阳寺保障春季学期学校食品安全

本网讯(通讯员甄勇)正值开学季,为保障中小学、幼儿园及托幼机构的食品安全,截止19日,咸丰县食药局朝阳寺所执法人员已完成校园及周边食品安全专项检查。


期间,执法人员对学校食堂储存食材原料的冷冻、冷藏柜,察看柜内隔板、柜门缝隙的清洁卫生状况进行全面检查,同时对原材料进货情况,生食、半成品与成品是否分容器存放,餐饮具消毒情况,食品留样情况及从业人员健康状况等进行仔细查看,并提醒后厨人员对砧板等厨具及时进行消毒并定期更换。


其后,执法人员对校园及周边的超市,检查学生经常购买的零食如“辣条”等调味面制品、熟肉制品、糕点和饮料等,其中着重清查“五毛食品”,重点查看进货票据、食品标签标识等,严查店内是否销售无合法来源、来源不清以及标签标识不符合食品安全标准的零食。


据了解,自各学校开学起,朝阳寺所开展学校及周边食品安全专项检查,检查范围覆盖全辖区所有中小学及托幼机构食堂,同时加大对周边食品经营单位的检查力度,杜绝食品安全风险隐患。


【值班总编:钱道佳  责任编辑:罗玉龙   网络编辑:杜迪纳】


最新文章

点击排行